Štítek: recept

První kroky ke kvašení

aneb jednoduché pickles S kvašením se roztrhl pytel. Internet hovoří o blahodárných účincích pro naše zdraví a imunitu, gastro trendy si pochvalují chuť a kvalitu kvašených potravin a razítkem pod to…

19. 10. 2021

Zero waste ke svačině

Možná si potrpíte na designové krabičky a možná si svačinu nosíte v letitém obalu od polárkáče. Nehledě na přístup, pokusím se vám nabídnout pár rychlých tipů na zero waste svačinky, co…

05. 10. 2021

Domácí letní osvěžení

zdravě a bez obalu, z vaničky i ze dřívka Ležím na lehátku, čtu oblíbenou knížku a nechávám své tělo opečovávat slunečními paprsky. K absolutnímu štěstí mi chybí už jen maličkost.…

14. 7. 2021

Jahodový džem podle Zuzky

Během mé zavařovací kariéry jsem prošla všemi fázemi. Od té první, kdy člověk v obchodech plaše sahá po želírovacích cukrech a drží se skálopevně poměrů na sáčku až po zavařování…

11. 6. 2021

Což takhle dát si pampelišku

A nemyslím za ucho, nebo na prst jako okrasu, ale opravdu se do ní zakousnout! Že tě taková představa ale vůbec neláká? Tak to možná nevíš, jaké dobroty lze ze…

26. 5. 2021

Octový čistič na okna

Čistič na okna je vlastně vytuněný recept domácího octového pomocníka. Možná vám funguje i ten. Možná vás však trápí šmouhy a takzvaní kocouři. A tak na Žij udržitelně přidáváme i…

10. 4. 2021

Univerzální domácí čistič

Tento čistič je ideálním pomocníkem v celé domácnosti. Čistí a současně dezinfikuje. Recept je až nemístně jednoduchý a najdete ho na tisícero stránkách. Ani na Žij udržitelně nemůže chybět! Čistič…

09. 4. 2021

Kopřivová nádivka

Co by k jaru či Velikonocím páslo více než kopřivová nádivka. Náš recept je na vegetariánskou verzi s tofu a hlívou. To se budete olizovat. Suroviny na nádivku: 200 g…

01. 4. 2021

Čerstvý paneer

Výroba vlastního domácího sýra je super cesta, jak zachránit mléko, které nestíháte zužitkovat jinak. Na čerstvý paneer navíc nepotřebujete nic jiného, než trochu soli a citron, který pomůže mléko vysrážet. Tedy…

04. 3. 2021

Dýňové kari

Recept se vám pokusíme předat, ale protože vařila zejména naše improvizační specialistka a odpůrkyně striktních pravidel Verča, bude na vás, abyste si poměry a časy vyladili podle svých preferencí. Suroviny:…

19. 2. 2021